Convocan a festejar el #DíadelaCerveza

Cerveza
Foto: Por FCerez

Este año se celebrará por cuarta ocasión el "Día de la Cerveza"; la industria cervecera utilizará el lema "La unión hace la cerveza" para reconocer el crecimiento que ha tenido el consumo de esta bebida en los últimos años. Los cuatro ingredientes base de la cerveza, agua, leadura, malta y lúpulo, dan origen al gran sabor que todos reconocemos, así que es una forma de reconocer también a esta tetralogía tan especial.

La Asociación de Cerveceros de México invita a todos los consumidores de Cerveza a celebrar con el Hashtag #DíadeLaCerveza y a reunirse con amigos para compartir esta bebida. 

“Al ser el país líder en exportación de cerveza, es relevante celebrar el Día de la Cerveza. Para nosotros la cerveza es sinónimo de pasión, colaboración y amor por una de las bebidas más emblemáticas alrededor del mundo y que hoy en día es parte fundamental de las actividades económicas del país”, señaló Maribel Quiroga, Directora General de Cerveceros de México.

Cerveceros de México comparte algunos datos relevantes sobre la cerveza:

• Esta deliciosa bebida se la debemos a los sumerios, ya que fueron los primeros en preparar este fermentando a manera de sopas amargas y ácidas. Tiempo después, los babilonios perfeccionaron la receta, pero no fue sino hasta la edad media que las mujeres, consideradas como las primeras maestras cerveceras, produjeron lo que hoy conocemos como cerveza.

• El estilo favorito de los mexicanos es el tipo Vienna de la familia Lager; sin embargo, existe una inmensa variedad como las Porter, Pilsner, Munich, Stout, Blonde Ale o las IPA’s, que en los últimos años han tenido un gran crecimiento.

• México es el cuarto país productor a nivel mundial. Los estados con mayor producción de cerveza son: Zacatecas, Coahuila, Ciudad de México, Nuevo León, Oaxaca, Sonora, Veracruz, Jalisco, Baja California y Estado de México, en ese orden.

• Por si fuera poco, la cerveza mexicana se exporta a más de 180 países, siendo Estados Unidos el que concentra la mayor parte con un 81%, seguido por Reino Unido con el 2.8%, China 2.3%, Chile 1.6% y Canadá con el 1.4%.

"Quiero invitar a todos los mexicanos mayores de edad, a que el próximo viernes 3 de agosto se sumen a la celebración del Día de la Cerveza, destapando una cerveza en donde estén, y compartiendo una foto o video con los hashtags #DíaDeLaCerveza y #LaUniónHaceLaCerveza. Disfrutemos y brindemos con esta bebida que es sin duda, democrática por excelencia”, concluyó Maribel.

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Edicion 230